Merkinnät - Midsona Foodservice Finland

EU-luomumerkki pakkauksessa kertoo, että elintarvike on tuotettu EU:
luomuehtojen mukaisesti. Eikä kyseessä ole mikä tahansa järjestelmä,
vaan luomu on osa EU:n lainsäädäntöä. Samat säädökset
ovat voimassa kaikissa EU-maissa. Myös EU:n ulkopuolelta tuotavien
luomutuotteiden on täytettävä samat vaatimukset.
Luomuelintarvikkeen raaka-aineista vähintään 95 % on peräisin luomutilojen
tuotannosta tai luomukeruualueilta. Loput 5 % saa olla raakaaineita,
joita EU:n arvion mukaan ei ole vielä luomuna saatavissa.

Luomumerkki kertoo, että ruoka on tuotettu:
• ilman kemiallisia torjunta-aineita ja keinolannoitteita
• ravinteita kierrättäen ja luonnonvaroja säästäen
• eliölajien monimuotoisuuta vaalien ja maan kasvukuntoa parantaen
• eläinten luontaisia tarpeita kunnioittaen ja hyvinvointia edistäen
• ilman keinotekoisia väri-, makeutus- ja aromiaineita
Pakkauksistamme voit löytää EU luomumerkin
lisäksi myös erilaisia maakohtaisia luomumerkkejä, joissa
voi olla hieman eri vaateita kuin EU-luomumerkillä.

Reilu kauppa - sertifiointimerkkiä käytetään tuotteissa, jotka on
sertifioitu kansainvälisten Reilun kaupan kriteereiden mukaisesti.
Järjestelmän kriteerit asettaa Fairtrade International. Kriteerien
tarkoituksena on saada aikaan kehitystä ja varmistaa, että järjestelmän
hyödyt tavoittavat kehitysmaiden tuottajat. Lisäksi sertifiointikriteerit
neuvovat ja edellyttävät monia vastuullisia toimintatapoja.
Uusiutumattoman energian käyttöä on vähennettävä, metsää
suojeltava ja vedenkäyttö on saatava kestävälle tasolle. Haitallisten
torjunta-aineiden käyttö on kielletty. Työolojen täytyy olla inhimilliset
ja palkkojen on täytettävä lain ja kollektiivisten palkkaneuvottelujen
vaatimukset. Lapsityövoiman ja pakkotyön hyväksikäyttö on kielletty
ja niiden riskiä vähennetään aktiivisesti.